Gesti antichi che si ripetono senza sosta, il profumo delle pizze o del pane, che riempiono l’aria dei vicoli.
C’è chi ama consumare il cibo che ha il sapore di buono e chi invece, ama restare a guardare la maestria con la quale questa donna si dedica a dare piacevoli sensazioni ai palati dei suoi avventori.
Sta così Vincenzina, ogni giorno per lei uguale, con un compito da affrontare.
Sta così con i pensieri sospesi come la pala che usa, nascondendo i capelli sotto il foulard e coprendo la semplicità del suo abito, sotto il grembiule da cucina.
Nuvole di farina come bambagia e poche parole pronunciate per non perdere la concentrazione.
Qualcuno si domanda da quanto stia lì, lei invece si chiede solo se ciò che prepara piacerà, sognando quel viaggio che prima o poi farà…
©® Copyright testo di Anna Lisa Minutillo
©® Copyright disegno di Nicola Santoro Titolo: Vincenzina , Dimensioni: 19×15 Realizzato con penna bic
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